Создание бизнеса по производству и реализации высококачественной рыбной продукции и консервов

Основная цель инвестиционного проекта — создание бизнеса по производству и реализации высококачественной рыбной продукции и консервов для удовлетворения внутренней потребности в рыбных продуктах на территории Российской Федерации.

Проект планируется к реализации в рамках государственных программ инновационного развития, стратегии импортозамещения и модернизации экономики и сбалансированного регионального развития Ямало-Ненецкого автономного округа.

Для достижения цели инициируется создание на Байдарацкой губе инфраструктуры для рыбопромыслового комплекса по добыче и переработке рыбы, которая является экологически чистым продуктом. На данной территории из-за отсутствия предприятий природа сохранена в первозданном виде.

Рыба будет реализовываться в охлажденном и замороженном виде, часть подвергнется более глубокой переработке (филе, копченая, вяленная, рыбные консервы).

Используемая технология предусматривает комплекс экологических мероприятий минимизирующих негативное влияние на окружающую среду и безотходное производство.

Рыбная отрасль РФ обладает значительным потенциалом как со стороны спроса, так и ресурсного обеспечения. Тем не менее, сегодня этот потенциал используется недостаточно эффективно. Россия входит в 10-ку крупнейших производителей рыбы, вылов составляет 4,4 млн. тонн.

Рынок рыбы в России в настоящее время сохраняет значительный потенциал для развития и далек от насыщения.

Планируется, что проект выйдет на полную мощность в 2017 г.