Алексей Жуков, ведущий консультант, руководитель направления АПК в компании «Альт-Инвест»
Новость о том, что Минсельхоз настаивает на введение лицензии на сбор дикоросов вызвала большой общественный резонанс. Дело в том, что жители России любят собирать грибы и ягоды, это национальная традиция, а для части населения еще и дополнительный доход в летне-осенний период. Тем не менее, последние три года ряд чиновников все чаще говорит о регулировании сбора дикоросов. Губернатор Владимировской области1 Светлана Орлова заявила: «Частники собирают лесное богатство бесплатно, из-за чего государство теряет огромную часть природных ресурсов, не получая ничего».
Для начала дадим определение дикоросам. К ним относятся: дикорастущие грибы, ягоды, орехи, лекарственно-техническое сырье – чага, брусничный лист и прочие травы.
Рынок дикоросов постепенно переходит из стадии формирования в стадию роста. По данным компании Step-by-Step сегодня он составляет 10-20% в год. Рынок интересен предпринимателям, поэтому каждый год растет количество проектов, связанных с дикоросами. Интерес к дикоросам возрастает и со стороны потребителей. Дикорастущие грибы и ягоды, травяные чаи, орехи сейчас в тренде, люди хотят употреблять в пищу экологически чистые и здоровые продукты. Союз органического земледелия активно лоббирует интересы отрасли, в частности, присвоения продукции из статуса «органик». В союзе считают, что он даст дополнительное конкурентное преимущество и премию для экспорта.
Зарубежные рынки также проявляют интерес к дикоросам. ROIF Expert сообщает, что в 2018 году поставки российских ягод за рубеж выросли на 43% по весу и на 9% по стоимости до 0,5 млн долларов. 32-35% всех экспортируемых дикоросов – это ягоды, собранные в России2. По словам специалистов Межрегиональной ассоциации «Сибирское соглашение» дикоросы активно покупают как европейские, так и азиатские страны: кедровый орех — Китай и Пакистан, грибы – Италия, Австрия и Германия, чай из сибирской чаги экспортируют в Польшу, Южную Корею и Индию. Мировой рынок дикоросов огромен, и Минсельхоз намерен развивать экспортный потенциал отрасли. Например, экспортный потенциал только сбора грибов министерство оценивает в 2 млрд долл.
Минсельхоз оценивает запасы дикорастущего сырья примерно в 8,5 млн тонн в год. Потенциал рынка большой, хотя сейчас он используется всего на 6%. Цифры выглядят красиво, но при более детальном изучении становится очевидным ряд проблем:
С помощью сбора и переработки дикоросов можно решить ряд социальных проблем в регионах:
Сбор и переработка дикоросов — интересный, разноплановый бизнес, который позволяет решить и ряд социальных проблем: занятость на селе, повышение уровня жизни сельских жителей, развитие деловой активности в поселениях. В такой ситуации инициативы со стороны чиновников о госрегулировании рынка нелогичны. Если их цель сформировать доходы в бюджет за счет поступлений от лицензий, то в сегодняшнем бессистемном состоянии отрасли это пока невозможно, а для создания системы потребуются значительные затраты. На наш взгляд, на данном этапе скорее необходимы меры стимулирования отрасли, а не ее контроля и ограничения.
1 https://spbvedomosti.ru/news/country_and_world/litsenziya-na-klyukvu-dikorastushchie-griby-i-yagody-peredali-pod-kontrol-minselkhoza-rossii/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop
2 https://www.gazeta.ru/business/2019/07/11/12492979.shtml?updated
Спасибо за заявку!
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время.
Спасибо за заявку на
сертификационный экзамен !
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время.
Спасибо, Вы зарегистрированы
на семинар «Альт-Инвест»!
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время.
Спасибо, Ваша заявка принята!
Мы отправили Вам письмо для проверки контактной информации на адрес info@alt-invest.ru.
Подтвердите, пожалуйста, свой адрес, и заявка будет направлена консультанту. После этого мы свяжемся с Вами для уточнения наиболее удобного времени и формата презентации.
Спасибо, Вы почти подписаны на новостную рассылку «Альт-Инвест»!
Мы отправили Вам письмо для подтверждения вашего e-mail на адрес info@alt-invest.ru.
Теперь проверьте почту.
Спасибо за интерес к нашим программам!
Мы отправили Вам письмо, где сказано как получить демо-версию, на адрес info@alt-invest.ru.
Теперь проверьте свою почту.
Спасибо, Ваш запрос принят!
Мы отправили Вам письмо, где сказано как получить доступ, на адрес username@email.ru.
Теперь проверьте свою почту.
Спасибо, Ваш запрос принят!
Мы отправили Вам письмо, где сказано как получить доступ, на адрес info@alt-invest.ru.
Теперь проверьте свою почту.